INNOVATIVE OFFERING
TRACCIABILITÀ
DELLA FILIERA
Una garanzia di completa tracciabilità, dal campo alla tavola, per favorire la trasparenza operativa e informativa, tutelando al meglio i brand e i consumatori finali.
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Come funziona
L’intera catena del valore sotto controllo: l’utilizzo di ABACO Farmer garantisce l’applicazione del protocollo gestionale e la tracciabilità dei prodotti coltivati dalle aziende agricole conferenti attraverso tutte le trasformazioni del prodotto fino ad arrivare alla confezione sul bancone.
Pianificazione
Definizione della struttura ed organizzazione della catena di produzione.
Monitoraggio
Controllo – supporto – comunicazione costante rispetto alle aziende conferenti.
Trasformazione
Identificazione di tutti i passaggi durante la produzione e la trasformazione.
Il risultato
Dal campo alla tavola
Grazie alla digitalizzazione e quindi all’ottimizzazione di ogni fase della supply chain, è possibile ottenere un notevole risparmio nella gestione e nel controllo dei processi.
Inoltre, l’albero di tracciabilità garantisce uno standard di qualità sulla base di dati certi e permette all’azienda di raccontare l’intera storia dei suoi prodotti al consumatore grazie alla completa tracciabilità di ogni lavorazione.
I benefici
Incremento
della qualità del prodotto
Totale
trasparenza alimentare
Migliore
comunicazione del brand
LA SOLUZIONE
Approfondisci
Scopri come tracciare l’intera produzione con la piattaforma digitale ABACO Farmer.
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