Cambiamenti climatici

I 10 vantaggi dell’innovazione digitale in agricoltura

Tutte le innovazioni ci spaventano all’inizio, ma oggi immaginate una vita senza forno a microonde o senza telefono cellulare? La tecnologia è un supporto alla vita e alle attività che quotidianamente svolgiamo e continueremo a svolgere, solo in maniera un po’ più semplice. Tutela della qualità e sicurezza del prodotto.L’integrazione di strumenti digitali consente una …

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Le 4 sfide da vincere per un’agricoltura sostenibile

1- Garantire finanziamenti e strumenti agli agricoltori È necessario salvaguardare il benessere di tutte le persone che lavorano nelle filiere e promuovere l’adozione di pratiche agricole responsabili, favorire una crescita economica inclusiva e garantire a tutti gli operatori agricoli un miglioramento delle condizioni lavorative perché possano contribuire a rendere l’agricoltura sostenibile. 2- Assicurare la qualità …

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Come cambieranno le abitudini alimentari nel prossimo futuro?

La Dieta Mediterranea, con decisione unanime, è entrata dal 2008 nel patrimonio culturale immateriale dell’Unesco. Pane, pasta, frutta, verdura, olio extra vergine e il tradizionale bicchiere di vino consumati a tavola in pasti regolari hanno consentito agli italiani di conquistare il record della longevità, con una vita media di 77,2 anni per gli uomini e …

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Come preservare le risorse irrigue e proteggere il suolo dall’erosione nel post-raccolta

Le strategie di sequestro del carbonio e di ottimizzazione delle risorse irrigue sono state ideate negli anni 70 negli Stati Uniti per ridurre gli effetti dell’erosione del suolo, per ridurre quindi la perdita di fertilità (sostanza organica) dovuta all’azione delle precipitazioni e del vento. Una minima lavorazione del terreno, oltre a ridurre i consumi di …

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“Esisterà ancora la dieta mediterranea nel 2032?” – ABACO Group al Food&Science Festival

Riflessi, il filo rosso che ha connesso tutti gli interventi, i laboratori, gli incontri e gli eventi della sesta edizione del Food&Science Festival che ha avuto luogo dal 30 settembre al 2 ottobre nella città di Mantova. Il tema dei riflessi ha infatti caratterizzato anche il panel organizzato da ABACO Group, sponsor del Festival, moderato …

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Il monitoraggio del carbon farming

Il suolo agrario assicura la produzione di alimenti, foraggio, fibre, biomasse per energia rinnovabile. È importante quindi salvaguardarne la fertilità, frutto della combinazione e dell’interazione dinamica delle proprietà fisiche, chimiche e biologiche in relazione alla produttività delle piante ed alla conservazione del suolo. La valutazione della fertilità del suolo e della direzione del suo cambiamento …

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Colture protette per rispondere alle esigenze del mercato in modo sostenibile

L’emergenza sanitaria Covid-19 ha consolidato l’attenzione dei consumatori verso tematiche come la tutela della salute e la sostenibilità, promuovendo così l’adozione di nuove tecnologie. La produzione di ortaggi in ambiente controllato ed in serra (coltura protetta) rappresenta un sistema virtuoso che risponde alle esigenze del mercato.  Questo tipo di coltivazione permette di ottimizzare la produzione …

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L’importanza dell’agricoltura nella lotta al cambiamento climatico

Giorno dopo giorno, anno dopo anno, è sempre più evidente, quasi tangibile, e allo stesso tempo grave, l’impatto del cambiamento climatico. Il settore primario, uno dei più colpiti da questa crisi, è in prima linea nella lotta per preservare l’ecosistema grazie all’utilizzo di nuove pratiche agricole sostenibili. Il sistema agricolo deve fronteggiare le numerose sfaccettature …

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Limitare l’erosione del suolo con l’agricoltura rigenerativa e gli ecoschemi della PAC

Le pratiche agricole intensive e non sostenibili hanno accelerato il processo di erosione del suolo agrario, soprattutto nei paesi del Mediterraneo dove ogni anno il terreno perso per questo fenomeno è pari a 1,8 tonnellate per ettaro. L’erosione del suolo causa gravi conseguenze a lungo termine, come ad esempio, lo squilibrio idrico che a sua …

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